Апельсины в собственном соку с сахаром

Апельсины в собственном соку с сахаром Заготовки, консервирование

Апельсины – 1 кг, сахар – 1,3 кг

  1. Нарежьте апельсины тонкими дольками или кружками, удалите зерна и уложите в стеклянные банки, пересыпая сахаром.
  2. Выдерживайте плоды в таком виде при комнатной температуре в течение 3 суток, периодически встряхивая банки, чтобы весь сахар растворился.
  3. Закройте банки пергаментной бумагой или полиэтиленовыми крышками и храните в прохладном месте.