Ингредиенты: Порция примерно на ١٥ блинов и ٠,٥ кг начинки: 6 ст.л. просеянной муки 0,5 л молока 2 яйца 1-2 ст.л. сливочного масла Растительное масло Соль, сахар Варианты начинки: I Мясная 0,5 кг отварного мяса 1 луковица 2 яйца Соль, черный перец, хмели-сунели II Капустная 1 небольшой кочан капусты ¼ стакана молока 100 г сливочного масла 2-3 […]
Ингредиенты: 1 стакан кукурузной муки 0,5 стакана пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо Соль 2-3 ст.л. консервированной кукурузы Сыр Фета / брынза Укроп Способ приготовления 1. Все ингредиенты смешать миксером, добавить 250–300 мл чуть теплой воды. Тесто имеет консистенцию не очень густой сметаны. 2. Добавить консервированную кукурузу, немного порезанного кубиками сыра Фета или брынзы и мелко нарезанный […]
