Блюдо из редьки, огурцов и зеленого лука

Блюдо из редьки, огурцов и зеленого лука

Ингредиенты

  • 150 г редьки,
  • 100 г огурцов,
  • 25 г зеленого лука,
  • 80 г сметаны,
  • 10 мл лимонного сока,
  • перец,
  • соль.

Способ приготовления

Редьку очистить, натереть на крупной терке, смешать с вымытыми и нашинкованными огурцами, посолить, поперчить.

Заправить салат лимонным соком, полить сметаной, тщательно перемешать, придать форму горки и посыпать вымытым и измельченным зеленым луком.