Чернослив в молоке

Чернослив в молоке Белорусская кухня

Ингредиенты

  • 300 мл молока,
  • 90 г чернослива,
  • 15 г сахара,
  • 10 г грецких орехов (толченых).

Способ приготовления

Чернослив промыть, залить кипящим молоком и оставить в теплом месте на 1 час.

После этого всыпать в смесь сахар, перемешать, поставить в разогретый до 180 °C духовой шкаф и выдержать там до тех пор, пока на молоке не появится румяная пенка.

Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде, посыпав блюдо толчеными грецкими орехами.