Цветная капуста запеченная с сыром и чесноком

Цветная капуста запеченная с сыром и чесноком Из капусты

Ингредиенты

  • Цветная капуста – 500 гр.
  • Сыр твердый – 50 гр.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Растительное  масло – 3 ст.л.
  • Приправы – 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Цветная капуста запеченная с сыром и чесноком Из капусты

Способ приготовления

Для начала разберем капусту на соцветия.

Зальем водой, промоем и оставим стекать на полотенце.

Пока капуста сохнет мы на мелкой терке потрем сыр.

Крупно нарежем чеснок.

Теперь в капусту добавим растительное масло, чеснок, травки и сыр.

Все посолим и поперчим.

Далее необходимо все тщательно перемешать.

Форму слегка смазываем растительным маслом, всыпаем в нее капусту и оптправляем в духовку на 45 минут при двуста градусах.
Каждые 15 минут капусту желательно перемешивать.

За пятнадцать минут до конца приготовления можно потереть немного сыра и опять отправить в духовку.