4 куриных копченых окорочка
1 упаковка брынзы «Фетаки»
4 сладких перца разного цвета
1 сваренное вкрутую яйцо
1/2 банки маслин без косточек
2 пучка листового салата
майонез – по вкусу
Курицу и перец нарежьте длинными полосками, яйцо покрошите, добавьте брынзу, нарубленную кубиками, половинки маслин и порезанные листья салата. Дайте смеси настояться. Перед подачей заправьте майонезом, учитывая, что брынза даст сок. Не солите!