Главная > Из картошки > Картофель с ветчиной и сыром

Картофель с ветчиной и сыром

Картофель с ветчиной и сыром Из картошки

Ингредиенты

500 г картофеля, 100 г ветчины, 100 г сыра острых сортов, 2 столовые ложки оливкового масла, зеленый лук, черный молотый перец, соль по вкусу.

Этапы приготовления

1. Картофель помыть, очистить, залить холодной водой и варить до полуготовности, после чего натереть на крупной терке, добавить измельченный зеленый лук, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
2. Ветчину и сыр нарезать соломкой.
3. На смазанную оливковым маслом (2 столовые ложки) сковороду выложить половину картофельной массы, затем сыр и ветчину, накрыть картофелем, полить оставшимся маслом и запечь в предварительно разогретой духовке.

А также
Блюдо из картофеля грибов и капусты... Ингредиенты 300 г картофеля (вареного), 150 г шампиньонов (вареных), 50 г репчатого лука, 70 г квашеной капусты, 20 мл растительного масла,...
Гречневая каша с бараниной Ингредиенты 150 г гречневой крупы (необжаренной), 80 мл мясного бульона, 300 г баранины (мякоть), 25 г сливочного масла, 40 г репчатого лук...
Мачанка с картофелем Ингредиенты 300 г свинины или 350 г баранины (мякоть), 20 г сала (топленого), 10 г пшеничной муки, 60 г репчатого лука, 40 г корня петрушки...
Блюдо из редьки, огурцов и зеленого лука... Ингредиенты 150 г редьки, 100 г огурцов, 25 г зеленого лука, 80 г сметаны, 10 мл лимонного сока, перец, соль. Способ приготовления ...
Пирожки картофельные с капустой... Ингредиенты 600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г жира, 10 г пшеничной муки, 15 г зелени укропа и петрушки, соль. Для фарша: 100 г капуст...
Борщ с зеленью Ингредиенты 250 г свинины (мякоть), 500 г костей, 300 г свеклы, 600 г картофеля, 120 г моркови, 50 г корней петрушки, 100 г репчатого лука,...

Метки: , , , ,

Комментарии закрыты.