Кисель из варенья и красного вина

Кисель из варенья и красного вина Молдавская кухня Напитки

Ингредиенты

400 мл сухого красного вина, 80 г сахара, 50 г крахмала, 120 г варенья (любого).

Способ приготовления

Красное вино разбавить 500 мл воды и довести до кипения.

Затем добавить в смесь варенье, сахар и разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал.

Довести кисель до кипения, снять с огня и охладить.