Клубника в соке из красной смородины

Клубника в соке из красной смородины

Клубника – 1 кг, сок красной смородины -200 мл, сахар – 300 г

  1. Клубнику переберите, промойте холодной водой.
  2. Залейте соком красной смородины и выдерживайте 2 часа.
  3. Добавьте сахар и доведите всю массу до кипения при непрерывном помешивании.
  4. Чистые банки простерилизуйте и по горячим разлейте кипящий сироп с ягодами.
  5. Закатайте банки и переверните их вверх дном, оставив до полного охлаждения.