Клубника – 1 кг, сок красной смородины -200 мл, сахар – 300 г
- Клубнику переберите, промойте холодной водой.
- Залейте соком красной смородины и выдерживайте 2 часа.
- Добавьте сахар и доведите всю массу до кипения при непрерывном помешивании.
- Чистые банки простерилизуйте и по горячим разлейте кипящий сироп с ягодами.
- Закатайте банки и переверните их вверх дном, оставив до полного охлаждения.