Ингредиенты
- 300 г пшеничной муки
- 3 яйца
- 50 мл растительного масла
- 100 г сливочного масла
- соль
Способ приготовления
В муку при постоянном помешивании влить тонкой струйкой 200 мл теплой соленой воды, затем ввести сырые яйца.
Тщательно взбить тесто веселкой.
Жарить оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом.
Перед подачей к столу полить оладьи растопленным сливочным маслом.