Малиновое желе с клубникой

Малиновое желе с клубникой
  • 400 г малины
  • 400 г клубники
  • 1 ч. ложка желатина
  • 4 ст. ложки сахара
  • 50 мл воды

Малину измельчите в блендере, затем протрите через сито.
Желатин залейте водой, доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте в малиновое пюре подготовленный желатин, сахар и перемешайте. Клубнику разложите по бокалам, влейте полученное малиновое пюре и поставьте в холодильник до полного застывания желе.