Мясной паштет с рисом

Мясной паштет с рисом Закуски

Рис перебрать, промыть, залить крутым кипятком на 25–30 минут, затем отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, посолить.
Паштет мясной — 100 г, рис — 50 г, лук репчатый — 30 г, масло сливочное — 25 г, соль.
Лук очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на сливочном масле до мягкости, соединить с рисом, добавить мясной паштет, перемешать. Выложить в салатник горкой.