Черника – 1 кг, вода – 500 мл
- Ягоды черники переберите, помойте, положите в полулитровые банки и залейте водой, нагретой до 60 °C.
- Банки накройте прокипяченными лакированными крышками, стерилизуйте в течение 10 минут в кипящей воде, закатайте и остудите.
- Храните в холодном месте.