Омлет с кальмарами и гречкой

Омлет с кальмарами и гречкой

Ингредиенты:

Порция на двоих :

  • 1-2 штуки кальмаров / консервы кальмаров в собственном соку
  • Гречневая каша на сливочном масле
  • 4 яйца
  • Молоко
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 луковица

Способ приготовления

1. Кальмары отварить примерно 2–3 минуты, очистить от пленки и нарезать соломкой.

2. На сковороде обжарить лук с кальмарами, добавить готовую гречневую кашу и залить взбитыми яйцами с молоком и сметаной.