Ингредиенты 500-700 г филе говядины порционными кусками 3 ст. ложки бальзамического уксуса 3 ст. ложки соевого соуса 6 ст. ложек оливкового масла соль, перец цедра лайма немного имбиря (можно порошок) Приготовление Шаг 1 Размешать в подходящей для маринования посудине масло, уксус и соус. Добавить натертый имбирь ( или 1 ч.л. порошка) и цедру лайма. Шаг […]
Простой рецепт от простуды, кашля и ангины, доступный и взрослым и детям – это отвар из листьев яблони. Листья яблони (все равно, какого сорта яблоня) можно собирать всё лето до осени, высушить, измельчить. Для отвара берем одну столовую ложку высушенных и измельченных листьев, добавляем стакан кипятка, даем покипеть на маленьком огне 10 минут (прикрыв крышкой), […]
Ингредиенты (2-3 порции) 1 куриное филе (прим. 200 гр.) 1 ст. л. + 1 ч. л. оливкового масла соль перец 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного болгарского перца 7 яиц 75 мл. молока 250 гр. густой сметаны (24%, например) 1 ч. л. молотого чили 2-3 ст. л. сладкого соуса Чили для курицы зелень для украшения Приготовление […]
Ингредиенты 1,5 столовые ложки оливкового масла 1 стакан лука, нарезанного кубиками 2 зубчика измельченного чеснока 4 стакана очищенной и нарезанной кубиками тыквы 2 стакана куриного бульона 1/8 чайной ложки тимьяна 1 лавровый лист соль и перец по вкусу 1/4 стакана тертого сыра пармезан 1/4 стакана жирных сливок 300 гр. макаронных изделий, приготовленные аль денте Приготовление […]
Ингредиенты 1 шт. лимона 5 стебельков петрушки 2 ст. л. фисташек 200 гр. пасты тальятелле (можно заменить на ваше усмотрение) 600 гр. очищенного филе лосося (без кожи) перец 2 ст. л. муки 2 ст. л. растительного масла 40 гр. + 1 ст. л. сливочного масла Приготовление Шаг 1 Лимон вымыть, высушить и из половины кожуры […]
Ингредиенты 1/2 теста для пиццы из этого рецепта 1/3 стакана соуса песто 1 стакан шпината 200 гр. нарезанного сыра моцарелла 1/3 цуккини , нарезанного очень тонкими ломтиками 1/4 стакана нарезанных зеленых оливок 1/3 стакана нарезанных маринованных артишоков 1/2 большого зеленого перца, нарезанного соломкой 1/2 стакана тертого сыра чеддер 1/2 стакана тертого пармезана 1 помидор, нарезанный кольцами […]
Ингредиенты (1 порция) 250 гр. лука-порей 1 ч. л. подсолнечного масла 100 гр. рубленого мяса для бифштекса (любого другого мяса) соль перец 50 гр. йогурта из цельного молока 2 яйца масло, чтобы смазать сковороду Приготовление Шаг 1 Лук порей очистить, нарезать колечками и тщательно промыть. Разогреть в сковороде масло. Забросить мясо и обжаривать на сильном […]
Ингредиенты 220 грамм свежего шпината 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка муки 1/2 стакана молока 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки трюфельного масла (по желанию) 1/8 чайной ложки мускатного ореха 40 грамм натертого сыра Грюйер 2 яйца Приготовление Шаг 1 Ошпарьте шпинат в большой кастрюле с кипящей водой, а затем слейте воду […]
Шторы для кухни – это очень важный элемент декора. Они способны привнести уют в помещение, где семья подчас проводит большую часть своего времени. Очень важно, чтобы шторы для кухни сочетались с дизайном всей кухни, ведь если помещение декорировано в стиле «хай-тек», то и шторы должны быть соответствующими. Однако, учитывая вопрос совместимости нужно помнить, что кухня […]
Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 500 гр. говяжьей вырезки для тушения, мелко порезать 4 большие моркови, очищенные и нарезанные 1 луковица, нарезанная кубиками 2 зубчика чеснока, измельчить соль и перец по вкусу 1/4 чайной ложки тимьяна 1/4 чайной ложки розмарина 1 большой лавровый лист или 2 маленьких 2 стакана мясного бульона 2 столовые ложки […]
Изысканный анчоус и аппетитная ставридка, янтарная, кажущаяся золотой и способной исполнять любые три желания, рыбка, восхитительные на вкус пикантные кольца мяса кальмара, любимая с детства таранька – доступно ли это сегодня каждому потребителю? Кто-то в ответ огорченно вздохнет, припомнив вкус этих продуктов, а кто-то, более состоятельный, с радостью даст положительный ответ. Однако, мы со всей […]
Замороженные пельмени-полуфабрикаты – это быстрый способ сытно поесть или угостить гостей, собрав стол на скорую руку. Пельмени из магазина здорово облегчают жизнь, экономят время. Однако, ни в какое сравнение не идут с домашними, самодельными, пельмешками. Даже покупные пельмени «ручной лепки из фарша» далеки от домашних. Но приходится выбирать: либо время, либо домашняя еда. Чтобы облегчить, […]
