КОФЕ «ЭЛЕОНОРА»

Способ приготовления

Растворимый кофе и корицу положите в чашку, перемешайте и залейте кипятком. Полученный напиток процедите через ситечко и влейте мандариновый или грейпфрутовый сок. Сахар добавьте по вкусу.

Вам потребуется:

  • растворимый кофе — 1 ч. л.,
  • корица — на кончике ножа,
  • кипяток — 250 г6
  • мандариновый или грейпфрутовый сок — 1 ст. л.

Метки: ,

КОФЕ «КУПЕЦ»

Способ приготовления

В чашку насыпьте чайную ложку растворимого кофе, добавьте коньяк и водку.

В полученный напиток положите замороженную вишню и опустите на несколько секунд лавровый лист.

Вам потребуется:

  • кофе растворимый — 1–2 ч. л.,
  • кипяток — 1 неполная чашка,
  • коньяк — 2 ч. л.,
  • русская водка — 2–3 ч. л.,
  • замороженная вишня — 1–2 ягоды,
  • лавровый лист — 1 шт.

Метки: ,

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК «ЭКЗОТИКА»

Способ приготовления

Для начала сварите обычный черный кофе. Затем взбейте при помощи миксера мякоть манго с сахаром и лимонным соком. К полученной смеси добавьте взбитые сливки и белки. Хорошо перемешайте. Кофе разлейте по чашечкам, покройте сверху получившимся кремом и посыпьте шоколадной крошкой.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 2 ч. л.,
  • манго — 2 шт.,
  • лимонный сок — 2 ст. л.,
  • сахар — 3 ст. л.,
  • сливки — 20 г,
  • белок — 2 шт.

Метки: ,

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК «ПАВЛУШКА»

Способ приготовления

Молотый кофе залейте кипятком, добавьте цикорий и подержите под крышкой примерно 2–3 минуты.

Затем процедите смесь через мелкое ситечко или через марлю, сложенную вдвое.

После этого разлейте напиток по чашечкам и добавьте сливки, взбитые в густую пену.

Теперь лакомство можно подавать к столу.

Вам потребуется:

  • кофе крупного помола — 1 ч. л.,
  • сгущенный цикорий — 2–3 капли,
  • сахар — 20 г,
  • сливки — 40 г,
  • сахарная пудра — 10 г.

Следует отметить, что кофе, приготовленный по этому рецепту, рекомендуется пить тем, кому противопоказано употребление большого количества кофеина.

Метки: ,

КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «СНЕГУРОЧКА»

Способ приготовления

Взбейте миксером охлажденный кофе, сахар, холодное готовое какао, мороженое и молоко. Полученную смесь разлейте по бокалам и подавайте к столу.

Вам потребуется:

  • готовый охлажденный кофе — 4 ликерные рюмки,
  • сахар — 2 ст. л.,
  • холодное готовое какао — 4 винные рюмки,
  • мороженое — 4 шарика (по 20 г каждый),
  • холодное молоко — 1 кофейная чашка.

Метки: ,

КОФЕ «СЕКРЕТ»

Способ приготовления

Приготовьте обычный черный кофе. Затем натрите на мелкой терке шоколад (можно воспользоваться уже готовой шоколадной крошкой) и растворите его в горячем молоке.

В полученное шоколадное молоко добавьте горячий кофе, ликер и соль. Размешайте смесь и разлейте ее по чашечкам.

В заключение в каждую чашечку положите немного сливок и посыпьте сверху какао-порошком.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 4 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • молоко — 1/4 л,
  • шоколад — 50 г,
  • ликер — 2 ч. л.,
  • взбитые сливки — 1/2 стакана,
  • какао-порошок — 1 ч. л.

Метки: ,

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК «ТОРЖЕСТВЕННЫЙ»

Способ приготовления

Приготовление этого напитка требует немалых усилий, поэтому готовят его в особенных случаях. Для начала сварите обычный черный кофе.

Затем в маленькую ложечку положите кусочек сахара рафинада, залейте его небольшим количеством рома (можно использовать коньяк) и держите над кофейником с кипящим кофе, пока сахар не пропитается алкоголем.

После этого кофе быстро разлейте по чашечкам, а пропитанный сахар подожгите в ложечке так, чтобы он капал в чашку с кофе.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 4 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • сахар рафинад — 4 кусочка,
  • коньяк или ром — 1 рюмка.

Метки: ,

КОФЕ «СКАЗКА»

Способ приготовления

Шоколад растворите в горячих сливках, перемешайте с готовым черным кофе и быстро разлейте по маленьким кофейным чашечкам.

В заключение положите сверху немного взбитых сливок — и напиток готов!

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 4 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • шоколад — 1 плитка,
  • сливки — по вкусу.

Метки: ,

КОФЕ «ГЛОРИЯ»

Способ приготовления

Сначала сварите обычный черный кофе, но с добавлением корицы при варке.

Затем в чашечки положите по кубику льда, посыпьте сахарной пудрой и залейте горячим кофе.

В полученный напиток добавьте немного коньяка и размешайте.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 4 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • лед — 4 кубика,
  • коньяк — 1 рюмка,
  • корица — несколько палочек,
  • сахарная пудра — по вкусу.

Метки: , ,

КОФЕ «НАПОЛЕОН»

Способ приготовления

Для приготовления этого напитка сварите кофе по-турецки, процедите его и добавьте чуть-чуть соли. Затем, разлив кофе по чашечкам, добавьте в каждую немного коньяка и сахара по вкусу.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 6 ч. л.,
  • кипяток — 1 стакан,
  • соль — щепотка

Метки: ,

КОФЕ «БИГ-БЕН»

Способ приготовления

Сначала сварите кофе по-турецки, рецепт был приведен выше. Сваренный кофе процедите, остудите и разлейте в высокие стаканы. Затем в каждый стакан положите по одному шарику мороженого и взбитые сливки.

Вам потребуется:

  • кофе черный молотый — 6 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • мороженое — 4 шарика (по 15 г каждый),
  • сливки — 150 г.

Метки: ,

КОФЕ «ЛИВЕРПУЛЬ»

Способ приготовления

Для приготовления этого напитка сварите простой черный кофе и разлейте его по чашечкам. Затем в каждую чашечку добавьте сливки, взбитые с сахаром, желтки и немного рома. Сверху положите еще немного сливок, и напиток можно подавать к столу.

Вам потребуется:

  • кофе молотый — 6 ч. л.,
  • вода — 1 стакан,
  • яичные желтки — 4 шт.,
  • ром — 4 рюмки,
  • взбитые сливки — 4 ст. л.,

Метки: ,

Страница 2 из 45112345...102030...Последняя »