Пирожки с колбасой и сыром Чтобы приготовить пирожки с колбасой и сыром, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 3½ стакана, молоко — 200 мл, дрожжи сухие — 2 ч. л., сахар — ½ ч. л., соль — ½ ч. л., масло растительное — 3 ст. л. Для начинки: вареная колбаса — 100 г, твердый сыр — 100 г Для обжаривания: масло растительное Приготовление: В […]

Пирожки с колбасой ленивые Чтобы приготовить пирожки с колбасой ленивые, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 300 г, яйца — 2 шт., вода — 250 мл, дрожжи свежие — 30 г, майонез — 3 ст. л., масло растительное — 2 ст. л., сахар — 2 ст. л., соль — 1 щепотка Для начинки: колбаса полукопченая — 100 г, лук зеленый — 100 г Для обжаривания: масло растительное […]

Пирожки с картофелем и куриной печенкой Чтобы приготовить пирожки с картофелем и куриной печенкой, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 4 стакана, молоко или вода — 200 мл, яйцо — 1 шт., дрожжи сухие — 10 г, масло растительное — 3 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — ½ ч. л. Для начинки: картофель — 500 г, печенка куриная — 400 г, лук […]

Пирожки с шампиньонами Чтобы приготовить пирожки с шампиньонами, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 500 г, сыворотка — 250 мл, дрожжи сухие — 10 г, яйцо — 1 шт., соль — ½ ч. л. Для начинки: шампиньоны — 500 г, соль — по вкусу Для обжаривания: масло растительное Приготовление: Шампиньоны мелко нарезать. В разогретую сковороду влить 1 ст. л. растительного масла, выложить […]

Пирожки с отварным мясом и рисом Чтобы приготовить пирожки с отварным мясом и рисом, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 400 г, молоко — 200 мл, дрожжи сухие — 10 г, яйцо — 1 шт., соль — 1 ч. л., сахар — 1 ч. л. Для начинки: говядина отварная — 600 г, лук репчатый — 1 шт., рис — 1⁄3 стакана, масло растительное — 200 мл, соль и […]

Пирожки с куриной печенкой и грудинкой Чтобы приготовить пирожки с куриной печенкой и грудинкой, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 1 кг, молоко — 500 мл, дрожжи сухие — 11 г, соль — ½ ч. л., сахар — 2 ст. л., масло растительное — 2 ст. л. Для начинки: печенка куриная — 300 г, грудинка свиная — 100 г, лук репчатый — 1 шт., морковь […]

Пирожки со свининой и шампиньонами Чтобы приготовить пирожки со свининой и шампиньонами, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 450 г, вода — 200 мл, сахар — 1 ч. л., дрожжи сухие — 1 ч. л., яйцо — 1 шт., масло растительное — 1 ст. л., соль — ½ ч. л. Для начинки: свинина — 250 г, шампиньоны — 250 г, лук репчатый — 1 шт., соль и […]

Беляши с курицей и луком Чтобы приготовить беляши с курицей и луком, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 2 стакана, дрожжи сухие — 2 ч. л., молоко — 200 мл, соль — ½ ч. л., сахар — 2 ч. л. Для начинки: фарш куриный — 400 г, лук репчатый — 1 шт. (или лук зеленый — 1 пучок), вода — 50 мл, соль и перец […]

Пирожки с говядиной и луком Чтобы приготовить пирожки с говядиной и луком, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 4 стакана, молоко или вода — 200 мл, яйцо — 1 шт., дрожжи сухие — 10 г, масло растительное — 3 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — ½ ч. л. Для начинки: говядина (мякоть) — 500 г, лук репчатый — 1 шт., соль, перец черный молотый […]

Беляши с говядиной плоские Чтобы приготовить беляши с говядиной плоские, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 1 кг, дрожжи сухие — 11 г (или 30 г свежих), сахар — 2–3 ст. л., вода — 3 ст. л., яйцо — 1 шт., соль — 1 ч. л., молоко или кефир — 500 мл Для начинки: фарш говяжий (или бараний) — 1 кг, лук репчатый — 4 шт., перец молотый (черный, […]

Пирожки с ягодами открытые Чтобы приготовить пирожки с ягодами открытые, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 300 г, молоко — 150 мл, масло растительное — 50 мл, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ч. л., дрожжи сухие — 1 ч. л., соль — ½ ч. л. Для начинки: любые сезонные ягоды (можно использовать замороженные) Для смазывания: яйцо (желток) или молоко Приготовление: Если […]

Пирожки с халвой Чтобы приготовить пирожки с халвой, необходимы продукты: Для теста: мука пшеничная — 500 г, яйцо — 1 шт., молоко — 300 мл, дрожжи сухие — 1½ ч. л., сахар — 1 ч. л., майонез — 2 ст. л., масло растительное — 2 ст. л., соль — ½ ч. л. Для начинки: халва — 500 г Для смазывания: яйцо Приготовление: В теплом молоке растворить дрожжи, […]