Щи с кислой капустой

Многие готовят это блюдо со свежей капусткой, считая, что если взять кислую, блюдо получится слишком «ядреным». Сегодня я докажу, что это не так: щи из квашеной капусты с курицей, пошаговый рецепт с фото которых я с гордостью демонстрирую, это богатое и даже красивое блюдо. Попробуйте, и очень может быть, что впредь вы станете готовить их […]

Сырная паста с беконом и луком-пореем

  Довольно быстрый рецепт сырной пасты, идеально подходящий на тот случай, когда у вас маловато времени, но очень хочется вкусненького. Ингредиенты: На 4 порции 1 столовая ложка оливкового масла, 300 г лука-порея, 8 ломтиков копченого бекона, 400 г пасты пенне (перья), 100 г мягкого сыра, специи, приправы по вкусу. Приготовление: Нагреть масло в большой антипригарной […]

Почему Масленица называется Масленицей

Есть несколько легенд о появлении названия праздника “Масленица”. По одной версии в основе появления самого слова «масленица» лежит традиция русских выпекания блинов. Данная традиция связана с тем, что люди пытались привлечь милость солнышка, а также при помощи блинов уговорить его побольше греть замерзшую русскую землю. Вот для этого и стряпали блины, которые были символом солнца. Кроме того, также в русских деревнях принято производить разные […]

Тесто для блинов

Тесто для блинов может быть самым разным, каждый готовит его по своей рецептуре, добавляя что-то своё. Но сколько бы ни было рецептов, принципы приготовления теста для блинов практически всегда одни и те же. В этой статье мы расскажем о секретах, которых стоит придерживаться при замесе любого теста для блинов, изучив которые вы спокойно можете выбрать […]

Песня про блины

На Руси с давних времён очень любили печь блины, без них не обходился ни один праздник и ни одно народное гулянье. Блины всегда были для нас как второй хлеб, а по сему, о них и стихи складывали, и сказки писали, и даже песни пели. Вот одна из таких русских народных песен под названием «Блины». Мы […]

Рецепты блинов

«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом – это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин – символ солнца, красных дней, хоро­ших урожаев, ладных браков и здоровых детей». Так писал о блинах известный русский писатель А. И. Ку­прин. На первый взгляд такое описание […]

Как выбрать электрическую печь

Сегодня любой магазин бытовой техники предлагает широкий ассортимент самых разных электрических печей. На выбор предлагаются варианты стационарные и встроенные, большие и миниатюрные, с чугунными конфорками и стеклокерамической поверхностью. Какой же из них выбрать? Инструкция 1 Прежде всего решите, приобретать ли встроенную плиту или ограничиться отдельно стоящей. В первом случае варочная панель и духовка могут быть […]

Какой пол лучше выбрать в квартире

Каждый владелец квартиры, делая ремонт, неизбежно сталкивается с выбором: какой пол лучше? Задача усложняется тем, что сейчас напольное покрытие выбирается для каждого помещения в отдельности. Давно прошли те времена, когда по всей квартире полы были из половой доски, покрашенные краской, линолеум, в лучшем случае — паркет. Современное многообразие материалов и возможности позволяют сделать пол важной […]

Кухни – советы при выборе кухонного гарнитура

Кухня – это главное место в любом доме! Основным определяющим качеством удачной кухни – это приятно ли проводить на такой кухне время, если да, то у повара всегда будет компания! Кухня традиционно была сердцем всего дома, в старину это было практически единственное помещение. Именно здесь в древности люди проводили максимальное количество времени: собирали семейный совет, […]

Выбор кухни – полезные советы

В процессе выбора и покупки мебели для кухни всегда возникает множество вопросов. Как выбрать кухню, которая идеально подойдет именно вам и вашей семье? Среди большого количества стандартных предложений, существуют компании, которые могут изготовить кухонные гарнитуры с учетом всех ваших потребностей и особенностей помещения. Предлагаются разнообразные варианты цвета и стиля, большой выбор бытовой техники для кухни […]

Пластиковые полы для террасы, веранды, кухни: своими руками

В настоящее время существует множество вариантов того, как решить вопрос с половым настилом. На рынке появилось множество современных материалов, обладающих великолепными эксплуатационными характеристиками, которые с успехом могут применяться в в помещениях разного назначения. К числу таких современных настилов относятся и полы, изготовленные из пластика. О том, что они собой представляют, их преимуществах и недостатках, а […]

Как обновить кафельную плитку на кухне и в ванной своими руками

Очень часто возникает необходимость обновить надоевшую кафельную плитку на кухне или в ванной комнате, но не всегда есть возможность полностью заменить покрытие. В таком случае можно внести в него некоторые изменения своими руками. Так вы получите новую, яркую и отремонтированную поверхность, не меняя при этом сам кафель. Несмотря на высокую прочность и износостойкость материала, со […]