Ингредиенты: 1 упаковка замороженной зеленой фасоли ¾ стакана белой фасоли «Черный глаз» 1 стакан красной фасоли / 1 банка красной фасоли в собственном соку 1 луковица 1 морковь 150 г помидоров-черри Тертый сыр Петрушка, кинза Кусочки отварной красной рыбы / тунца / курицы 2-3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. горчицы 2 ст.л. лимонного сока / яблочного […]
Продукты 2 окорочка, 2 крупных помидора, 3 луковицы, 6 ст. ложек растительного масла, 3 дольки чеснока, 5 бутонов гвоздики, 1 ч. ложка куркумы, 1/4 ч. ложки молотого перца чили, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, 1/4 ч. ложки молотого имбиря, 1/4 ч. ложки молотого тмина, 4 ст. ложки густых сливок, зеленый лук и зелень петрушки для […]
1,5 стакана пшеничной муки, 2 столовые ложки гречневой муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 2,5 столовой ложки кефира, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соды, красная икра, соль по вкусу. Пшеничную и гречневую муку просеивают, смешивают с солью и чайной содой. Затем добавляют взбитое с сахаром яйцо, кефир, постоянно […]
Ингредиенты 2 кг толстолобика (можно заменить любой мороженой рыбой, в том числе морской), 1 небольшая свекла, 6 яичных белков, 4 столовые ложки муки, 0,5 стакана молока, 1 морковь, 4 луковицы, 1 чайная ложка сахара, 1 лавровый лист, растительное масло для жаренья, 3–5 горошин черного перца, гвоздика и мускатный орех по вкусу, 0,5 чайной ложки соли, […]
123 ккал, 25 мин, 2 порции. Продукты: 200 г консервированной морской капусты 200 г редиса 0,5 пучка зелени петрушки 0,5 пучка зеленого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка соевого соуса 1 чайная ложка рисового уксуса 1 чайная ложка сахара Редис вымыть, нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, измельчить. Смешать […]
Скумбрия свежая (или мороженая) – 1000 г, картофель – 500 г, майонез – 250 г, масло сливочное – 50 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу. Скумбрию потрошат, отрезают хвосты и головы и хорошо промывают в холодной воде, затем нарезают порционными кусочками, складывают в эмалированную емкость, солят, перчат и заливают […]
Требуется: 2 помидора, 50 г мяса, 25 г лука, 40 г пшеничного хлеба, 20 г свиного сала, 10 г сливочного масла, 40 г бульона, 20 г томатного сока, чеснок, перец, зелень. Способ приготовления. Возьмите помидоры средних размеров и разрежьте их пополам. Затем слегка отожмите их, чтобы удалить семена, вырежите из середины часть мякоти, посолите и […]
Кухня – очень посещаемое помещение в доме или квартире. Поэтому кухня должна оставаться уютной и максимально функциональной. Ремонт пола – серьезная задача. При выборе материалов для кухонного пола важно учесть все нюансы. Кухонный пол не должен бояться влаги, царапин, жира. Он должен легко мыться и не задерживать пятна. Должна соблюдаться правильная последовательность ремонта кухни. Пол […]
Ингредиенты 500 г картофеля, 1 луковица, 50 г корня сельдерея, 0,75 л куриного бульона, 200 г сыра твердых сортов, 100 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, паприка, пшеничные сухари, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу. Этапы приготовления 1. Лук очистить и измельчить. 2. Корень сельдерея промыть, очистить и натереть на крупной терке. […]
Тесто: 3 стакана муки, 250 мл воды, 10 г дрожжей, 2 чайные ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли Начинка: 1 банка консервированных сардин в масле, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка майонеза, по вкусу – перец черный молотый, соль Тесто: в емкость налить слегка подогретую воду, добавить […]
Для теста: 200 г муки, 140 г сахара, 2 столовые ложки меда, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка маргарина. Для начинки и украшения: 200 г изюма, 100 г очищенных грецких орехов, 2 столовые ложки рома, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления Изюм промыть, залить ромом и оставить […]
5 кг баклажанов, 10 болгарских перцев, 1–2 помидора, 4 стручка горького перца, 200 г чеснока, 0,5 л растительного масла, 0,5 л 6 % — го уксуса, по 1,5 ст. л. соли и сахара. Масло с уксусом, солью и сахаром хорошенько смешать, взбить до светлого цвета. В этой смеси обжарить до полуготовности нарезанные кружочками баклажаны. Отдельно в этой смеси […]
