Паштет из орехов и чеснока

Паштет из орехов и чеснока Закуски

250 г пшеничного черствого хлеба

3 средние по величине головки чеснока

30 шт. грецких орехов

15 шт. маслин

сок 1/2 лимона

3 ст. ложки растительного масла

соль – по вкусу

Разотрите чеснок с солью, добавьте измельченные ядра орехов и снова разотрите. Замоченный в воде хлеб отожмите и смешайте с чесноком и орехами. Смесь взбейте, постепенно добавляя масло, и заправьте лимонным соком. Подавайте, украсив маслинами.