- 1 банка консервированной печени трески
- 1/2 стакана красной икры
- 10 сваренных вкрутую яиц
- 100 г майонеза
- 1 ч. ложка каперсов
- сахар и перец – по вкусу
Разрежьте яйца пополам и выньте желтки. Измельчите желтки, печень трески и смешайте с каперсами, майонезом и четвертью стакана красной икры. Добавьте в смесь сахар, перец и наполните ею половинки белка. Подавайте, сверху выложив горкой оставшуюся икру.