Печень трески с красной икрой

Печень трески с красной икрой Закуски
  • 1 банка консервированной печени трески
  • 1/2 стакана красной икры
  • 10 сваренных вкрутую яиц
  • 100 г майонеза
  • 1 ч. ложка каперсов
  • сахар и перец – по вкусу

Разрежьте яйца пополам и выньте желтки. Измельчите желтки, печень трески и смешайте с каперсами, майонезом и четвертью стакана красной икры. Добавьте в смесь сахар, перец и наполните ею половинки белка. Подавайте, сверху выложив горкой оставшуюся икру.