Главная > Из овощей, Помидоры > Помидоры с печенью трески

Помидоры с печенью трески

Помидоры с печенью трески Из овощей Помидоры

Требуется:

1 кг свежих помидоров, 150 г печени трески, 4 яйца,
1
/
2
стакана майонеза, соль, черный молотый перец, зелень укропа или петрушки, листья салата.

Способ приготовления.
Отберите крепкие зрелые помидоры и аккуратно вырежите часть мякоти, осторожно отожмите сок. Порубите сваренные вкрутую яйца. Кусочки печени трески тоже мелко порубите и смешайте с яйцом, нашинкованной зеленью петрушки и укропа. Заправьте солью, перцем и майонезом. Полученным фаршем наполните подготовленные помидоры и выложите их на блюдо, украшенное зелеными листиками салата.

А также
Пирожки картофельные с капустой... Ингредиенты 600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г жира, 10 г пшеничной муки, 15 г зелени укропа и петрушки, соль. Для фарша: 100 г капуст...
Галушки с мясным фаршем Ингредиенты 300 г телятины (мякоть) 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 60 г булки (тертой), 6 г зелени петрушки и укропа, 200 мл соуса (сметанн...
Голубцы с мясом и кашей Ингредиенты 300 г мяса (любого, мякоть), 500 г белокочанной капусты, 30 г рисовой или пшенной каши (рассыпчатой), 30 г репчатого лука, 15 г...
Печень, запеченная с чесноком и салом... Ингредиенты 300 г свиной печени (вареной), 60 г свиного сала, 10 г чеснока (толченого), 20 г жира, 20 г панировочных сухарей, перец, соль. ...
Тарань с медом Ингредиенты 300 г тарани (вареной), 10 г пшеничной муки, 5 г орехов (толченых, жареных). Способ приготовления Вареную таран...
Салат из сыра, яиц и зелени с майонезом... Ингредиенты 150 г сычужного сыра, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 10 г зелени укропа, петрушки и сельдерея, специи (любые), сол...

Метки: , , , ,

Комментарии закрыты.