Пшенная каша с изюмом

Пшенная каша с изюмом

Ингредиенты:
6 ст.л. пшена
Горсть изюма
Сливочное масло
Корица
2 ч.л. меда
Соль

Способ приготовления
1. С вечера залить 6 ст.л. пшена 2,5 стаканами горячей воды.
2. Горсть изюма залить на 15 минут кипятком, промыть и добавить к пшену.
3. На следующий день, не меняя воды, отварить кашу с изюмом и солью до готовности.
4. Добавить сливочное масло, корицу и 2 ч.л. меда.
5. Завернуть кашу в газету и полотенце и дать упреть примерно 20 минут.