- 6 бананов
- 3 ст. ложки рома
- 450 мл сливок
- 1 стакан сахара
- 3–4 ст. ложки кукурузной муки
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 50 г сливочного масла
- миндальное печенье – по вкусу
Сахар, сливки, масло растопите в фондюшнице при постоянном помешивании, добавьте смесь из муки и рома, доведите до кипения и прогревайте до загустения. Подавайте к бананам, нарезанным на кружки и политым лимонным соком, и к миндальному печенью.