Ингредиенты:
150 г отварных креветок, 150 г консервированных мидий, 50 г оливок без косточек, 1 пучок зеленого салата, 2 пучка зелени петрушки, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Салат и зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.
Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами.
Креветки и мидии смешайте с салатом и петрушкой, посолите, поперчите.
Добавьте растительное масло и лимонный сок, перемешайте, выложите в салатник.
Украсьте салат оливками.