Салат из морского окуня и креветок

Салат из морского окуня и креветок Японская кухня

259 ккал, 35 мин, 2 порции.

Продукты:
350 г филе королевского морского окуня
150 г очищенных креветок
1 пучок салата лолло россо
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка светлого соевого соуса
1 чайная ложка рисового уксуса
молотая паприка
перец
соль

Салат вымыть, обсушить, крупно нарезать. Филе окуня промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть рисовым уксусом и жарить на растительном масле 5 мин. Добавить креветки, посолить, поперчить, посыпать паприкой и жарить еще 3–4 мин. Слегка охладить, смешать с салатом, заправить соевым соусом, перемешать и разложить по тарелкам.