Главная >Рубрика ‘Салаты

Салат из креветок и мидий

Салат из креветок и мидий Салаты

200 г очищенных креветок 200 г мидий 1/2 стакана риса 2 огурца 200 г консервированной кукурузы 100 г майонеза зелень укропа и соль – по вкусу Креветки и мидии проварите в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Рис сварите до готовности в подсоленной воде. Выложите в салатницу креветки и мидии, промытый рис, кукурузу, мелко порезанные огурцы и […]

Метки: , , , , ,

Салат из креветок с мандаринами

Салат из креветок с мандаринами Салаты

300 г очищенных креветок 1 помидор 1 мандарин 100 г майонеза соль – по вкусу Очищенные креветки проварите в подсоленной воде 5 минут и остудите. Помидор мелко порежьте, смешайте с креветками, посолите и добавьте майонез. Готовый салат тщательно перемешайте. Подавайте, украсив дольками мандарина.

Метки:

Салат из тунца

Салат из тунца Закуски Салаты

1 банка консервированного тунца в собственном соку 2 банана 2 средних по величине помидора рис – по вкусу Для соуса: 150 г майонеза 2 ст. ложки горчицы сок 1/2 лимона Рыбу освободите от костей и разомните вилкой. Рис сварите в подсоленной воде. Бананы порежьте мелкими кубиками. С помидоров снимите кожицу, предварительно ошпарив их, порежьте кубиками и смешайте […]

Метки: , , ,

Салат с сельдью

Салат с сельдью Салаты

150–200 г филе соленой сельди 4–5 картофелин 1–2 красные луковицы Для соуса: 2 ст. ложки 3 %-ного уксуса 1 ч. ложка горчицы 2 ст. ложки растительного масла Картофель сварите в мундире, очистите, нарежьте кружками толщиной 1 см и выложите горкой в салатнице. Лук нарежьте тонкими кольцами и положите поверх картофеля. Филе сельди нарежьте ломтиками и […]

Метки:

Слоеный салат из курицы и чернослива

Слоеный салат из курицы и чернослива Салаты

Вам потребуется: 300 г вареной курятины 300 г шампиньонов 100 г чернослива 3–4 огурца 3 яйца 2 луковицы растительное масло, майонез и зелень – по вкусу Шампиньоны обжарьте с луком. Распаренный чернослив, курятину и огурцы порежьте соломкой. Яйца натрите на крупной терке. Выложите салат слоями, каждый из них смазывая майонезом. Первым слоем выложите чернослив, вторым […]

Метки: , , , , , ,

Греческий салат с маслинами

Греческий салат с маслинами Салаты

4 куриных копченых окорочка 1 упаковка брынзы «Фетаки» 4 сладких перца разного цвета 1 сваренное вкрутую яйцо 1/2 банки маслин без косточек 2 пучка листового салата майонез – по вкусу Курицу и перец нарежьте длинными полосками, яйцо покрошите, добавьте брынзу, нарубленную кубиками, половинки маслин и порезанные листья салата. Дайте смеси настояться. Перед подачей заправьте майонезом, учитывая, […]

Метки: , , , ,

Салат из индейки под соусом

Салат из индейки под соусом Салаты

200 г грудки индейки 100 г ветчины 50–60 г мягкого сыра 1–2 сваренных вкрутую яйца 2–3 помидора 1/2 кочана листового салата Для соуса: 3 ст. ложки обезжиренного несладкого йогурта 1 ст. ложка кетчупа перец и соль – по вкусу Мясо сварите до готовности. Нарежьте кубиками яйца, ветчину, сыр, помидоры и мясо. Листья салата нашинкуйте и смешайте […]

Метки: , , , , ,

Салат из куриных грудок под маринадом

Салат из куриных грудок под маринадом Салаты

2 куриные грудки 3 сваренных вкрутую яйца 3 луковицы 2 картофелины 150 г сыра грецкие орехи, майонез и растительное масло – по вкусу Для маринада: 1 стакан воды 1 / 2 ч. ложки уксуса 1 / 2 ч. ложки сахара 1 / 2 ч. ложки соли Сырой картофель натрите на терке с насадкой, как для […]

Метки: , , , , , ,

Куриный салат с абрикосами

Куриный салат с абрикосами Салаты

1,5 стакана вареной курятины (лучше белого мяса) 500 г абрикосов 1 яблоко 1 ст. ложка измельченных орехов зеленый салат (лучше с большими листьями круглой формы) – по вкусу Для соуса: 2 ст. ложки майонеза 3 ст. ложки сметаны сахар и соль – по вкусу Курятину, абрикосы, яблоки мелко порежьте, перемешайте и смешайте с соусом. Для […]

Метки: , , ,

Салат из рукколы с холодным стейком и рокфором

Салат из рукколы с холодным стейком и рокфором Салаты

2 говяжьих стейка по 250 г 2 пучка рукколы 125 г сыра рокфор 2 ст. ложки зернистой горчицы 2 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки бальзамического уксуса 1 ст. ложка кетчупа 1/3 стакана оливкового масла 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли 1/2 ч. ложки перца оливковое масло для смазки Каждый стейк разрежьте пополам, посыпьте […]

Метки: , , , , , , ,

Мясной салат с фундуком

Мясной салат с фундуком Салаты

300 г отварной свинины или курятины 2 яблока (кислое и сладкое) 1 пучок зеленого салата 2 ст. ложки измельченного фундука Для заправки: 1 стакан сливок 2 ст. ложки легкого майонеза сахар, перец и соль – по вкусу Мясо нарежьте кубиками и выложите в салатницу. Яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком и положите к мясу. Листья […]

Метки: , , , ,

Салат из мяса и редьки с орехами

Салат из мяса и редьки с орехами Салаты

100 г отварного мяса (баранина, говядина или постная свинина) 2 редьки 1 луковица 2 ст. ложки измельченных грецких орехов майонез и соль – по вкусу Мясо порежьте соломкой, редьку натрите на средней терке. Лук порежьте полукольцами и перетрите с солью. Смешайте мясо, редьку, орехи и подготовленный лук. Подавайте, заправив майонезом.

Метки:

Страница 3 из 2612345...1020...Последняя »