Семга в вине

Семга в вине Праздничный стол

Ингредиенты: 500 г филе семги, 1 лимон, 300 мл белого вина, 100 г оливок без косточек, 1 лавровый лист, гвоздика, душистый перец, зелень укропа и петрушки по вкусу.
Способ приготовления

Филе семги промойте, нарежьте порционными кусками и положите в эмалированную кастрюлю.
Нарежьте дольками лимон и выложите на куски рыбы. Залейте вином, добавьте лавровый лист, гвоздику, душистый перец и варите на маленьком огне 20 минут. Куски рыбы и лимонные дольки выложите на тарелку, украсьте оливками, веточками петрушки и укропа и подайте к столу.