- 250 г муки,
- 200 г сахара,
- 3 яйца,
- 70 г сметаны,
- 500 г яблок,
- 1 столовая ложка маргарина,
- 1 столовая ложка манной крупы,
- 1 чайная ложка корицы,
- 1 пакетик ванильного сахара.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, очистить, нарезать крупными кубиками.
Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, ванильный сахар, корицу и сметану, замесить тесто.
Добавить яблоки, перемешать и выложить в форму, смазанную маргарином и присыпанную манной крупой.
Выпекать шарлотку в предварительно разогретой духовке до готовности.