Время приготовления: 20 минут
Сложность: низкая
Порций: 20
Ингредиенты:
- 100 г миндального ореха
- 120 г чернослива
Способ приготовления:
- Сыпем орешки в блендер и перемалываем до мелких кусочков (размера с гречку), но не в пыль 🙂
- Высыпаем их в тарелку. Теперь в блендере перемалываем чернослив и тоже его в тарелку.
- Затем всё тщательно перемешиваем до однородной массы.
- Берем часть смеси в правую ладошку. Нам нужно уплотнить её – жамкаем смесь в кулаке. Затем из этой субстанции шарик начинаем катать шарик меж двух ладошек. Желательно, чтобы шарики в диаметре получались как монета в 5 рублей – так удобнее кушать будет 😉
- Докручиваем шарики из всей смеси. Хранить можно и без холодильника.
Рекомендуем всегда иметь дома стратегический запас подобных сладостей! Так вы будете экономить на бестолковых шоколадках и всегда иметь под рукой «бомбочки хорошего настроения».
Хранятся 2-3 дня. Теоретически, в холодильнике они могут хранится и неделю… но, как показывает практика, эти шарики долго не живут – ибо их расхватывают за пару дней родственники или гости – не зависимо от того, сколько тазов этих шаров вы приготовите 🙂
Секрет скорости!