Главная > Праздничный стол > Судак на шпажках с тропическими фруктами

Судак на шпажках с тропическими фруктами

Судак на шпажках с тропическими фруктами Праздничный стол

Ингредиенты: 800 г филе судака, 3 апельсина, 3 банана, 350 г молочного йогурта, 3 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка зерен красного перца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль, красный и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления

Филе судака промойте, обсушите салфеткой, нарежьте брусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Апельсины очистите, разделите на дольки. Бананы нарежьте кусочками толщиной 1,5–5 см и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. Нанижите поочередно на шпажки кусочки рыбы и фруктов, смажьте растительным маслом и поставьте в разогретую духовку на 15–20 минут. Готовую рыбу выложите на блюдо. Йогурт смешайте с майонезом, солью и перцем. Полейте рыбу приготовленным соусом и подайте к столу.

А также
Кулич Ингредиенты: 400 мл молока ИЛИ 200 мл молока и 200 мл кефира / сметаны / сливок / сыворотки 250-300 г сливочного масла 400 г сахара 200 мл смета...
Картофельные оладьи «Латкес» на Хануку... Ингредиенты: 1 кг розового картофеля 2 яйца 1 луковица 1 яблоко 1 ч.л. соли 2 ст.л. муки Черный перец Растительное масло Способ приготовлен...
Яблочный десерт «Харосет» на Песах... Ингредиенты: 2-3 сладких яблока 0,5 стакана грецких орехов 2-4 ст.л. красного сладкого вина / кагора Сахар, корица Способ приготовления 1. Ябл...
Пасха вареная Ингредиенты: 1 кг творога 5–9% 0,5 стакана сметаны 20–25% 2 яйца 200 г сливочного масла 200-300 г сахара Ванилин ...
Пирожки картофельные с капустой... Ингредиенты 600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г жира, 10 г пшеничной муки, 15 г зелени укропа и петрушки, соль. Для фарша: 100 г капуст...
Галушки с мясным фаршем Ингредиенты 300 г телятины (мякоть) 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 60 г булки (тертой), 6 г зелени петрушки и укропа, 200 мл соуса (сметанн...

Метки: , , , , , ,

Комментарии закрыты.