Сырники

Сырники Блины

Сырники Блины

Ингредиенты:
1 кг плотного творога
4 ст.л. сахара / 2 ст.л. сахарозаменителя
2 яйца
3-4 ст.л. муки
Ванилин
Соль

Способ приготовления
1. Взбить отдельно яйца и смешать их с творогом. Добавить сахар, муку, ванилин, соль.
2. На доске выложить сырники, предварительно обваляв их в муке.
3. Обжарить на самой тонкой сковороде по 3–4 мин. с каждой стороны.