Сырное печенье

Сырное печенье Выпечка

Тесто

  • мука – 350 г.
  • сыp – 100 г.
  • масло или маpгаpин – 150 г.
  • сливки или сметана – 100 г.
  • кунжут

Способ приготовления

Смешать муку с тертым сыром , маслом , сливками , добавить по вкусу соль и
красный перец .

Дать полежать тесту на холоде 3 часа , затем раскатать и вырезать выемкой лепешки, смазать их желтком, посыпать кунжутом и выпечь .