Заварное пирожное «Брусничное»
Продукты Для теста: 1 1/2 стакана муки, 80 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1 1/4 стакана воды, 5 яиц, 1/4 ч. ложки соли. Для крема: 1 1/2 стакана сливок, 1 стакан сахарного песка, 10 г желатина, 180 г брусники. Размягченное сливочное масло или маргарин тщательно растереть и взбить, добавить чуть теплую кипяченую воду, соль […]