Жареная фасоль с шампиньонами

Жареная фасоль с шампиньонами Японская кухня

286 ккал, 25 мин, 4 порции.

Продукты:
300 г стручковой фасоли
300 г шампиньонов
2 ломтика лимона
1,5 столовой ложки соевого масла
1 столовая ложка соевого соуса
2–3 веточки петрушки

Грибы промыть, нарезать тонкими ломтиками. Фасоль вымыть, нарезать кусочками длиной 4–5 см. Зелень петрушки вымыть. Жарить грибы и фасоль на сковороде в соевом масле 5–7 мин, периодически помешивая. Добавить соевый соус, перемешать, жарить еще 3 мин. Разложить по тарелкам, украсить ломтиками лимона и листиками петрушки.