Банановый торт с грецкими орехами

Банановый торт с грецкими орехами

3 банана
4 ст. ложки измельченных грецких орехов

1,25 стакана муки
3/4 стакана сахарной пудры

1/4 ч. ложки пекарского порошка

1/2 ч. ложки соды

3 ст. ложки йогурта
4 ст. ложки сметаны
100 г сливочного масла
соль – по вкусу

Для украшения:

кусочки бананов, цукаты и половинки грецких орехов
Смешайте муку, соду и соль. Взбейте масло и сахар до однородной массы. Разомните бананы и смешайте их со сметаной. Получившуюся банановую массу перемешайте со смесью из масла и сахара. Поочередно добавляйте сухие ингредиенты и йогурт, тщательно взбивая массу после каждого добавления. Смешайте тесто с орехами и переложите в смазанную маслом форму. Выпекайте 30 минут в духовке при температуре 180 °C. Готовый торт украсьте кусочками бананов, цукатами и половинками грецких орехов.