- 400 г муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 апельсин (цедра)
- 1 ч. ложка ванилинового сахара
- 300 г грецких орехов
- 1 ч. ложка черного перца соль
Просеять муку с разрыхлителем, добавить перец, соль, ванилиновый сахар, цедру апельсина, затем взбитое с сахаром сливочное масло и в конце яйцо.
Замесить тесто, добавить грецкие орехи. Сформовать 2 колбаски и выпекать при 170 °C 20 минут. Затем охладить и порезать на порции, выпекать еще 15 минут.