Ингредиенты:
3-4 кабачка
1 стакан молока
Мука
Соль
Сметана
Способ приготовления
1. Очистить кабачки от кожуры и нарезать кружками. Замочить в молоке примерно на 30 минут.
2. Обвалять кабачки в муке с солью и обжарить на небольшом огне. Подавать со сметаной.