Ингредиенты
400 г картофеля, 200 г консервированной красной фасоли, 70 г зеленого лука, 0,5 лимона, зелень укропа, соль по вкусу.
Этапы приготовления
1. Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать ломтиками.
2. Фасоль откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь и промыть в холодной воде.
3. Зеленый лук и зелень укропа мелко нарубить.
4. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, полить выжатым из лимона соком, посолить и тщательно перемешать.