Ингредиенты:
Тесто:
0,5 стакана молока
3 яйца
200 г просеянной муки
Разрыхлитель
Соль
80 г сахара
Ванилин
0,5 кг ягод (черника / малина / ежевика / вишня / черная смородина)
Способ приготовления
1. Смешать яйца с мукой, добавить соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Затем добавить молоко.
2. Ягоды выложить в форму, смазанную сливочным маслом, присыпать сахаром и сверху вылить тесто. Выпекать при 18 °C примерно 25–30 минут.