Крабовые рулетики

Крабовые рулетики

12 крабовых палочек

1 банка консервированной печени трески

3 сваренных вкрутую яйца

2 ст. ложки вареного риса

2 ст. ложки тертого сыра

майонез, чеснок и соль – по вкусу

Каждую крабовую палочку аккуратно разверните, смажьте начинкой, сверните рулетом и разрежьте на 2–3 части. Для начинки с печени трески слейте масло и разомните печень вилкой. Яйца мелко порубите. Яйца, сыр, печень трески, рис смешайте с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс, и, если надо, посолите.