1,5
стакана вареной курятины (лучше белого мяса)
500 г абрикосов
1 яблоко
1 ст. ложка измельченных орехов
зеленый салат (лучше с большими листьями круглой формы) – по вкусу
Для соуса:
2 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки сметаны
сахар и соль – по вкусу
Курятину, абрикосы, яблоки мелко порежьте, перемешайте и смешайте с соусом. Для соуса тщательно смешайте сметану, майонез, сахар и соль. Листья салата разложите на блюде, выложите на них смесь из мяса, абрикосов и яблок. Подавайте, посыпав орехами.