Мисосиру с креветками и моллюсками

Мисосиру с креветками и моллюсками

144 ккал, 30 мин, 4 порции.

Продукты:
1 л даси
200 г моллюсков
200 г креветок
2 столовые ложки мисо
2–3 веточки сельдерея
соль

Креветки и моллюски отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Зелень сельдерея вымыть. Мисо развести небольшим количеством даси до однородной консистенции, смешать с оставшимся даси и довести до кипения. Мясо креветок и моллюсков разложить по тарелкам, залить бульоном. Украсить суп листиками сельдерея и подать к столу.