Овсяные блины

Овсяные блины

Ингредиенты:

  • 1,5–2 стакана просеянной овсяной муки
  • 2 яйца
  • 2 стакана молока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль,
  • сахар

Способ приготовления

1. Муку смешать с яйцами, постепенно ввести 2 стакана молока, добавить 2 ст.л. растительного масла, соль и сахар.

Если тесто слишком густое, добавить 0,5 стакана холодной воды.

Дать тесту постоять примерно 30 минут.

2. Жарить блины с двух сторон на тонкой хорошо разогретой сковороде на небольшом огне.