- 1 /3 стакана горячего молока,
- 4 г сухих французских дрожжей,
- 3 яйца,
- 1/2 ч. ложки соли,
- 2 ч. ложки сахара, муки.
Все ингредиенты смешать и поставить в теплое место минут на 20.
Когда тесто поднимется — добавить около 50 г растопленного сливочного масла, раскатать тонко и положить на противень.
Затем смазать томатом-пастой и на 3 мин. — в горячую духовку, затем вынуть, выложить начинку и еще на 5 минут в духовку.