- 200 г кураги
- 200 г чернослива без косточек 3 яблока
- 2 лимона
- 1/2 стакана белого сухого вина
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 4 ст. ложки густых сливок
- молотый имбирь на кончике ножа
- рубленые орехи – по вкусу
Курагу и чернослив распарьте и нарежьте соломкой. Лимон ошпарьте, нарежьте соломкой и смешайте с нарезанными соломкой яблоками. Смешайте курагу, чернослив с яблоками и лимоном, добавьте сахарную пудру, имбирь, вино, перемешайте и выложите в салатник. Подавайте, посыпав орехами и украсив взбитыми сливками.