Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:
100 г риса
1 огурец
3 яйца
450 г крабовых палочек
200 г сливочного сыра
Домашний майонез
Соль

Способ приготовления
1. Рис замочить горячей водой с солью на 2 часа. Промыть холодной водой и отварить под крышкой на небольшом огне примерно 15–18 минут, пока рис не впитает всю воду. Вода добавляется к рису в пропорции 2 к 1. Подложить мокрое полотенце или белую бумагу под крышку, чтобы ушла лишняя влага.
2. Смешать рис с остальными ингредиентами. Заправить домашним майонезом.