Шоколадно-апельсинное фондю

Шоколадно-апельсинное фондю

250 г растопленного шоколада
120 мл густых сливок
2 ст. ложки тертой апельсинной цедры
2 ст. ложки апельсинного ликера
Влейте шоколад в фондюшницу, добавьте остальные ингредиенты и прогревайте смесь на слабом огне, постоянно помешивая. Подавайте к профитролям со взбитыми сливками, нарезанной кубиками коврижке или долькам апельсина.