Сливы натуральные без сахара

Сливы натуральные без сахара

Сливы – 1 кг, вода – 1 л

  1. Подготовленные сливы проколите заостренной спичкой и плотно уложите в банки.
  2. Вскипятите воду и залейте кипятком плоды.
  3. Накройте банки крышками и установите в емкость с горячей водой.
  4. Стерилизуйте при температуре 100 °C: полулитровые банки в течение 15 минут, а литровые 25 минут с момента закипания воды в емкости.
  5. Закатайте консервы, переверните банки вниз горлышком, накройте плотной тканью и оставьте до полного охлаждения.