400 г слоеного теста, 4 столовые ложки сметаны, 2–3 столовые ложки сахара, 2–3 столовые ложки мака, 1 столовая ложка маргарина.
Способ приготовления
Мак растолочь в ступке с сахаром. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, раскатать в тонкий пласт, смазать сметаной и посыпать маковой смесью. Свернуть пласт в виде рулета, нарезать кусочками шириной 1,5–2 см. Выложить изделия на смазанный маргарином противень, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.